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Budapest
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Budapest - Essen&Trinken: Restaurants und Caf�s
Caf�sBudapest ist neben Wien die Stadt der Caf�h�user und auch wenn die Budapester Caf�s ihre einstige Funktion heute weitgehend eingeb��t haben,
so besitzen doch viele der tradionellen H�user noch den Charme vergangener Zeiten. Auch wenn Sie kein Caf�-Liebhaber sind, so sollten Sie daher dennoch mindestens eines der folgenden Caf�s einen Besuch abstatten, ehe Sie
Budapest wieder verlassen:
Caf�
Centr�l
Caf�
Gerbeaud
BookCafe
im Gro�kaufhaus P�rizsi
Caf�
New York
Caf�
M�v�sz
Caf�
Ruszwurm
Restaurants
Das gastronomische Angebot Budapests ist, seinem Rang als europ�ische
Gro�stadt gem��, �u�erst vielseitig. Was den Standard betrifft, erstreckt
sich das Angebot von einfacheren Gastst�tten bis hin zu Luxusrestaurants,
die auch den internationalen Vergleich nicht zu scheuen brauchen;
was die K�che betrifft, so warten neben den traditonell ungarischen
Gastst�tten, in den zu den ungarischen Gerichten auch Zigeunermusik
serviert wird - und deren Besuch eigentlich ein Muss ist, wenn man
schon in Budapest weilt - alle g�ngigen internationalen gastronomischen
Einrichtungen auf den Besucher.
Die nachfolgende Liste bietet eine kleine Auswahl und ist eher als
Anregung zu weiteren Erkundigungen, z.B. bei den Budapester Touristen�mtern,
zu verstehen.
Ungarische K�che
Alab�rdos****,
Orsz�gh�z utca 2: Ungarische Spezialit�ten
Gundel****,
�llatkerti �t 2: Ungarische und internationale K�che in alterw�rdigem
Milieu
M�ty�s Pince****,
M�rcius 15. t�r 7: Ungarische Spezialit�ten in traditionsreichem
Lokal
K�rp�tia****,
Ferenciek t�re 7-8: Ungarische K�che in historischem Ambiente
Onyx***, V�r�smarty
t�r 7-8: Elegante ungarische K�che
Admiral**, Belgr�d
rakpart: Ungarische Spezialit�ten am Donauufer
Kaltenberg**,
Kinizsi u. 30-36: Ungarische K�che
Budav�rer Fortuna***,
Hess Andr�s t�r: Ungarische K�che
Els� Pesti R�tesh�z
(Caf� und Restaurant)*, Oct�ber 6 u. 22: Traditionell ungarische
Speisen, vor Ort gebackene ungarische Strudel (r�tes); Ambiente der
Jahrhundertwende.
Els� Pesti R�tesh�z
Internationale K�che
Belcanto****, Dalsz�nh�z utca 8: S�nger, Salonkapelle, singende
Kellner.
Callas****, Andr�ssy �t 20: franz�sische und ungarische K�che
Fausto's Ristorante****, Sz�kely Mih�ly utca 2: Italienische
K�che
Robsinson****, V�rosligeti t�: Mediterrane K�che
F�lem�le***, K�farag� utca 5: Ungarische, europ�ische und j�dische
K�che
Rivalda***, Sz�nh�z utca 5-9: Moderne, internationale K�che
Sogenannte "In-Restaurants" sind besonders h�ufig am Franz Liszt-Platz (Liszt
Ferenc t�r), in der Rad�y utca sowie in der Haj�s utca und Nagymez�
utca angesiedelt.
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Aktualisiert am 16.12.2015
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